重庆十大美味他乡菜推荐
导语 吃，是一门学问，重庆美食众所周知，火锅、小面、麻辣烫、酸辣粉等等都是人们常吃的美食，吃惯了本次菜，不妨来看看重庆有哪些好吃的他乡菜。
故乡之味·港
香港菜?有的人可能会瘪嘴：“香港菜不就是粤菜啰?”。其实有所不知，香港为中国天然良港、远东航运中心，其口味包罗万象，丰富多变，基于粤菜的基础上，发展出自己独有的特色。其中，以港式靓汤和港式早茶为代表。港式早茶与广式早茶一脉相承，而港式靓汤则更是推陈出新，常常令人品出惊喜。
故乡佳肴：碳烤生蚝
采蝶锦廷应店名的“蝶”字，采蝶锦廷里的装饰随处可见飞舞的蝴蝶。大理石鱼缸里游动的锦鲤款款游动，令人赏心悦目。而欧式珠帘光彩绚烂，仿佛点亮了在这个人在他乡的冬季。作为香港采蝶轩饮食集团旗下高端餐饮采蝶锦廷主推传统粤菜。靓汤、早茶，带来新鲜食材美好原味的粤式料理。
香港汤点注重随季节时令变化而变，如今冬天来临，汤浓味厚。这在一上桌端来的那壶功夫汤里得到了最好体现，打开紫砂壶，里面满满的乌鸡、瘦肉、虫草花，倒出来金黄清亮的汤，一股清香扑鼻而来。喝到嘴里丝毫没有油腻，只留一个“鲜”字在口中打转。简单的食材加上纯粹的做法，是港式靓汤最讲究的地方。
特别推荐这里的港式早茶，每天上午11点开市，小、中、大、特、顶、超，6类茶点丰富多样，经典的明虾饺、榴莲酥、菊花春卷……都是家乡的味道。
如在故乡：采蝶锦廷
地址：渝中区化龙桥重庆天地
消费Tips：人均消费80元;自助茶点68元/位，另加6元茶位费。茶点午市时间011:00~14:00，下午茶时间14：30~17:30，晚市时间17:30~20:30
