重庆美食地图
导语 美丽的山城是许多人青睐的旅游地,身未动,心已远。今天,就用重庆各个地方的美食代表,为大家打造一场幸福的环城旅行!让我们先从长寿出发,征服重庆这块美食地图!
格格万州
万州格格可以称得上是重庆美食界里经典的经典!缩小版蒸笼,看起来就萌萌哒,你可别小瞧了它,“麻雀虽小,五脏俱全”,实质上它的内容是很丰富的。有人说:“喜欢格格的味道——麻、辣、鲜、香,喜欢吃格格的气氛——随性洒脱。”
脐橙奉节
奉节的脐橙一直都是许多人冬季旅游时的最佳伴手礼。它有着“中华名果”的美誉,无籽,果肉多汁,色泽鲜艳,鲜甜可口等特点颇受人们喜欢。
雪枣巫山
听到雪枣这个名字,你可能会以为是树上结的那种枣子,其实不然,这是巫山的著名糕点。因为它表面白粉穿衣,如霜似雪,故名雪枣。雪枣质地酥脆,吃起来细嫩香脆,入口即化,值得去品尝一次。
烤鱼巫溪
到巫溪不吃烤鱼,那跟你到重庆不吃火锅一样,白去了。大名鼎鼎的巫溪烤鱼鱼皮香脆、肉质紧实,味道好到没话说,用重庆话说:吃起来,巴适得很,不摆了。
老腊肉城口
城口人腌制老腊肉有着悠久的历史,有“老口老腊肉,香飘山内外”的美称。一盘城口老腊肉端上桌,吃上一口,开始你可能会觉得味道有一点淡,但咀嚼多次,你就会感到浓浓的、鲜香的腊味在味蕾上绽放,这种唇齿间的渐变,恰如一杯醇香老酒,平淡的香味中裹着浓烈。