龙缸地质公园购物

云阳特产

  王茂生桃片

  蜂谷美地

  重庆蜂谷美地生态养蜂有限公司是一家专门从事山区生态养蜂、蜂产品科研、生产、销售和农业观光旅游的高新技术企业,是国家科技部重点星火计划项目承担单位、重庆市优质蜂蜜出口示范基地。

  “周娃子”麦子粑

  故陵“周娃子”麦子粑系传统工艺制作的特色食品,由小麦面加红糖经过家庭作坊的纯手工蒸制,产品由桐子叶包裹、呈三角形,口感细腻、香糯松软、淡淡清香,畅销于县内外、远销于上海、台湾,几乎“卖”遍大半个中国,被云阳列为第二批非物质文化遗产保护之一。

  渝峰乌天麻

  生长在海拔1700米左右的云阳县原生态云峰山,体型以个体肥大,肥厚饱满,质坚硬,色黄白,地无空心,断面明亮,特异气浓。天麻,既有祛风镇痉、止痛提神、益气养肝、降低血压的功效,又可医治昏迷惊风、口眼歪斜、神经衰弱、肢体麻木、小儿惊风等症。

  鱼泉酶豆渣

  鱼泉秦家酶豆渣,已有百年历史,其味鲜香,其色如雪,其丝如烟,营养丰富,富含蛋白质、维生素、纤维素、矿物质、果胶、木质素等。有降血压、抑制糖尿病、抑制胆固醇上升,防肝脏上积累脂肪及补肾、润肺利尿、利于消化之功能,是云阳鱼泉独特产品,远近驰名,畅销市内外。

  袁皮蛋

  袁皮蛋,作为鱼泉古镇特色产品,历史悠久,已经经历了四代祖传秘方品牌,通过传统工艺达到真正的绿色食品,袁皮蛋制作工艺要求高,首先挑选优质的鸡蛋,破损鸡蛋一律不用,然后挑选冷却的草木灰和石灰按加水、纯碱照比例混合后进行包置,夏天一般储存一周时间能食用,冬天需要10天左右能食用,皮蛋晶体透明,无铅含锌,具有明目清凉、健胃治脾的功能,对老少皆宜。

  新阳大米

  新阳大米产于海拔1000米南溪镇蒲家山等地。因产地土地肥沃、阳光充足、气候适宜,出产的大米具有“晶莹剔透、温润光泽、柔软可口、清香味幽、生态无公害”等特点,古有“贡米”之赞,今有“小泰国米”之誉。

  极品大雁

  大雁是传统的上等野味珍品及理想的滋补保健食品。属于高蛋白低脂肪食品,富含多种人体必需的矿质元素,极品大雁是以南溪镇火脉村人工生态养殖的大雁为食材经独特工艺加工而成。

  耀灵香菇

  耀灵香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是著名的食用菌之一。由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”的美称,为“山珍”之一。

  巴阳枇杷

  巴阳镇享有枇杷之乡美名,有枇杷面积10000亩,品种有大五星、解放钟等良种,有六个村种植,现已成为巴阳的水果的主业,年产量达6000余吨,收入达3000万元,有巴阳枇杷,誉满三峡的美称。

  两翼牛肉干

  重庆市绿原牧业有限公司是集现代农业、畜牧业及深加工一体的市级农业产业化龙头企业,总投资了4千万元。

  其产品有:1、牛制品三大类:牛肉干系列、酱卤系列、油酥系列。2、生鲜肉、等级排酸肉、特色鲜肉3、水果类:有补肾菜、有机富栖葡萄,绿原夏黑等十几个品种。以上三类产品均获得国家绿色食品认证,也是重庆唯一的牛肉干绿色食品认证企业,是食用、朋友馈赠的好礼品。

  “大可”牌珍品李

  “大可”牌珍品李在海拔800米以上深山,9月下旬成熟,果实为特大型,肉质致密多汁,离核,核极小,可食率97%,风味香甜浓郁.鲜果采摘后,常温条件下可储存2周以上。且储藏期间色泽更艳、香味更浓,恒温库可储藏至元旦。

  红狮脐橙

  红狮脐橙品质优良、无籽多汁、色泽鲜艳、营养丰富,含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的可能,预防胆囊疾病。

  票草牛肉干

  云阳县票草乡位于海拔1200米的歧耀山尾端,这里山清水秀,牧草丰富,产出的牛肉为纯天然食品。票草牛肉干就是选用这种纯天然的上等牛肉,再配以本地的天然香料,采用传统工艺精制而成的,所以,其色泽鲜润、口感纯正、风味独特,深受消费者的青睐。

  泥溪黑木耳

  泥溪黑木耳是一种寄生在青杠树段上的单片朵耳,宛如朵朵浮云,两面光滑,黑褐色,半透明,质软味鲜,清脆鲜美,滑嫩爽喉,手感滑嫩,口感鲜脆,营养丰富。深受广大消费者青睐,尽管今年来不断扩大规模,依然供不应求。

  相思茶

  “相思茶”是云阳县历史名茶,其外形秀丽雅致,内质醇香爽口,汤色黄绿明亮,香气浓郁持久。1990年被评为四川省“优质名茶”,1992年获“三峡十佳”名茶殊荣,1999年被评为重庆市“优质茶”,2001年被评为重庆市“优质名茶”,2002年被评为“重庆市名牌农产品”。

  赖桃酥

  原名癞头酥,是重庆地区的传统名点,创制于20年代

  云阳桃片糕

  云阳桃片糕,驰名全国。它经数十项工艺制成。这种工艺,据说最早是由浙江传来。

  云阳桐油

  云阳县具有种植油桐的传统和良好的气候条件,该县属中亚热带湿润季风气候、气候温和、光照适宜、雨量充沛、四季分明、雨热同步、无霜期长;土壤以紫色土、黄壤为主。云阳桐油是将采摘的果实为原料,经机械压榨,加工提炼制成的工业用植物油。经检测,云阳桐油具有光泽好、碘价高、酸价低、杂质少、干燥快、比重轻、附着力强、耐酸碱、防腐蚀等独特的优良品质。

  重庆市云阳县是“中国油桐之乡”。50年代起云阳就是全国油桐生产基地,是国家林业局定的全国2个油桐生产示范县之一,1960年全国油桐生产现场会、1997年全国油桐学术研讨会分别在云阳召开(因一个林产品就在云阳召开过两次全国性会议,这在云阳的历史上是屈指可数的),2004年国家林业局命名云阳为“中国油桐之乡”。

  “云阳桐油”是云阳县的名片。云阳桐油一直是我县的一大优势资源,历来以其产量大、品质优而闻名遐迩,享誉中外。油桐产量居全国前列,云阳桐油作为世界桐油检验标准,为出口的免检产品。曾多次受到国家外贸部、商业部、林业部的表彰。

  云阳红橙

  云阳红橙系脐橙类的一个红色果肉品种,果实圆球形,平均单果重150─250克,果面光滑,深橙色,果皮薄,囊瓣11~12瓣;可食率75%,果汁率47%,可溶性固形物11─15%。成熟期为2月上旬至3月上旬,红肉脐橙肉质致密脆嫩,多汁,风味甜酸爽口,完熟后有玫瑰香味,品质上乘。

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