丰都鬼城购物

鬼城特产

  楠竹锦橙

  楠竹无核锦橙23号,产于重庆市丰都县龙孔乡,其果形端庄整齐、色泽艳丽、果皮细薄、肉质细嫩、风味浓郁。1986年、1990年、1994年荣获四川省优质水果金奖,1995年荣获第二届中国农业博览会铜奖,曾多次出口俄罗斯,选送中南海。

  邱家牌榨菜

  本品是以驰名中外的优质风脱水涪陵坛装榨菜为原料,先进的工艺结合国内独一无二的榨菜现代化生产流水线精制而成,选料讲究,以各种天然保健辅料科学配制,采用先进的喷淋杀菌方式灭菌。该品无任何化学添加剂,产品营养丰富,富含氨基酸、蛋白质、矿物质等营养成分,鲜香嫩脆,风味独特,滋味丰厚,余味悠长,色香味俱全,98年9月被中国绿色食品发展中心评为绿色食品 ,是人们居家旅游馈赠之佳品。

  三元红心柚

  丰都红心柚,原产于重庆市丰都县三元镇,经多年精心选育而成。该柚果大,单果重1500克,可食率高达55.5%,皮薄,瓣均匀,整齐,易分离,少核,肉质色泽粉红悦目,多汁,细嫩化渣,酸甜适度,可溶性固性物11.2%,每100毫升果汁含糖9.37克,风味浓郁,富含多种营养元素。2001年,红心柚生产规模已达到36000亩,年产柚量近3000吨。1994年被评为四川省"优质果品",1995年获"第二届中国农业博览会银奖",1998年获"全国柚类评比金奖","重庆十大名柚"称号,2001年获全国第七次柚类科研生产协作会“优质柚和“优质柚商品化处理”两项金杯奖。

  仙家豆腐乳

  重庆市著名商标、重庆市名牌农产品——仙家豆腐乳、仙家酱油、仙家食醋等由重庆仙家酿造有限公司生产,其中仙家酱油、仙家食醋荣获2002年国家免检产品,公司2004年取得QS认证,2005年取得ISO9001-2000RF质量管理体系认证。

  系丰都县的传统名吃,色泽鲜艳,质地细腻,清香可口,余味绵长,开胃健脾,为佐餐佳品。

  丰都包鸾竹席

  很久以前,包鸾这里就有冷竹和水竹子,就是不知道编席子。那时人们是把竹子砍来划成块块铺在床上,结果又硬又梗人,睡起一点都不舒服。

  有一天,羊角垴那边有个叫杨生的人做了个梦,他梦见了很多不同样式的小钱。正当他弯下腰拣这些钱的时候,一个白胡子老汉就来到了他的面前。他对杨生说:“杨生,你不要拣这些钱!你想发财的话,你就把这些小钱的样子记起,回家之后,你用竹子来编一张带有小铜钱的席子到街上去卖,包你赚钱。”说完就不见了。

  杨生醒来以后,觉得非常奇怪。他想了很长时间,还是不知编来有什么用。后来他说:“管他三七二十一哟,我来编一张试一试看。”于是他就开始划篾编了起来。

  他划呀编呀,编呀划呀,刚刚把钱样子编好,这天晚上又梦见了那个白胡子老汉。白胡子老汉对他说:“你呀你呀,功夫还不到家哩,篾丝也划得粗糙,哪一个要呢?重来一次。”没有办法,只好拆了又来。杨生第二次把钱样子编好以后他又做了一个梦,还是梦见那个白胡子老汉。白胡子老汉对他说:“你虽然有点进步,但你那篾还是要不得,还得把篾丝刮薄一点才行。”醒来以后,他把篾丝刮得又薄又细,用刮好的篾丝编了张带有几百个小钱的席子。编好以后,非常好看。他怕别人看见把席子拿去了,就白天把它折成个块 块放在荷包里头,晚上又把它放在床上铺开,压在身子底下。结果一困,非常舒服,拿到场上去就卖了。

  从那以后,编席子就在包鸾这里流传起来了。现在,包鸾人不但可以编小钱,还可以编老虎、狮子、龙蛇之类的图案呢。

  "长岭"风萝卜

  丰都长岭萝卜具有悠久的种植历史,有"鬼城臭豆腐,长岭菜萝卜"之美称,鲜萝卜解放前就畅销于高镇、丰都、龙孔等地。随着近几十年的发展,经过精选和加工的长岭风萝卜,更成为人们走亲访友馈赠的土特产品。目前,由于农户自己生产,未形成规模,导致产品数量小,无法满足市场需要。

  河面大米

  主要产于龙河河面片区,该大米色泽油亮,煮后松软、醇香。在2000年丰都批发市大米公开销售评比中,成为最后消费者喜爱的两种大米之一。在国家米质检测九项指标中,6项达一级米标准,3项达二级米标准。

  鬼城叶脉画

  叶脉画系采用全新工艺,精选树叶为材料,去其全部叶肉,留其完整叶脉,将祖国锦秀河山胜景,历史人物风范,奇丽的古建古玩,隽永的至理名言和富有韵味的传统文化经典等直接书画、喷绘于叶脉上,形成图文并茂、色彩斑斓的艺术品。获国家“叶脉画制作方法”发明专利。克服了传统叶脉画质地易碎、色彩易退化,覆贴画面纸易剥落、透明度受破坏、内容匮乏等缺点。产品新颖别致,原汁原味,质地轻韧,光洁透明,色泽耐久。既具雅俗共赏、老少咸宜的观赏性,又有陶冶情操、怡心明志的陈列收藏价值,亦是人际交往的馈赠佳品。

  鬼城瓢画

  鬼脸瓢艺术于一九九四年被中国文化部评为“中国民间艺术一绝”,是丰都鬼文化的精髓。它浓缩了“人间”、“天堂”、“地狱”,使人与鬼的灵魂有无限想象空间,把“丑”变“美”,降恶除邪的“神”作为人们心中至高无上的上帝,保人一生平安的“福神”。

  玉米皮工艺品

  以玉米皮作为制作主料,再用丝线、毛线及绘画、编制等多种艺术手段和技术处理而成,相对竹编而言更显得质朴、柔美。这种工艺品不仅装饰性和立体感都很强,而且古朴高雅,可永久保存,具有较高的观赏和收藏价值,曾获国家发明专利。

  鬼城麻辣鸡块

  第四届中国美食节名小吃——“鬼城麻辣鸡块”集色、香、味、形、麻、辣于一身,香味可口,回味悠长。

  鬼城麻辣鸡块也叫作白砍鸡,是重庆一道家喻户晓的家常菜。做法非常简单,将鸡肉白水煮熟切成小块,再将红油,味精,香油,白糖,花椒面,酱油等调匀,淋在鸡块上即可。鬼城麻辣鸡块煮熟却不煮烂,肉质硬硬的却能轻易地用牙撕碎,极易入嘴。菜色泽红亮鲜艳,质地嫩气,味厚香浓,香辣味鲜,带有回甜,是佐酒下饭的佳肴。

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