重庆元宵节吃什么传统食品

导语 元宵节必不可少的传统美食有哪些?下面小编为大家详细介绍下!正月十五到了,北方有吃饺子的习惯,河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统,所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。

  元宵节必不可少的传统美食

  1、饺子

  正月十五到了,北方有吃饺子的习惯,河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统,所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。

  2、枣糕

  豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕,带有吉祥如意的寓意。枣糕原是清朝宫廷御用糕点,其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。

  3、粘糕

  粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外,还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自梁米,昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后,元代也有元宵节食糕的记载。

  4、山城汤圆

  每次去解放碑路过这里,都能看到店前排着恐怖的长龙。这家山城汤圆在外地人眼里已经是重庆汤圆的一张名片了。

  他家汤圆皮虽然说不算薄,但是一口咬下去,满口的黑芝麻香和刚刚好的甜味,让人忍不住再多吃一个!

  重庆元宵节有什么风俗


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