重庆火锅节2024年时间及地点

　　时间：10月25日-27日

　　地点：重庆·国际博览中心

　　本届展会规划展出面积120000平米，将携手2000+火锅供应链优质企业，带来60000+款展品，举办30+专业活动，整合全球火锅行业资源，促进火锅产业链高效对接，是全球火锅人一年一度的行业盛会。

　　同期配套活动

　　·2024中国火锅产业创新大会

　　·彭水晶丝苕粉·第四届国际火锅采购大会

　　·渝欢禧·2024第六届火锅爆品食材优选会

　　·重庆火锅传承仪式

　　·火锅文创宴

　　·火锅料理师职业技能大赛

　　·火锅甜品潮饮大赛

　　·城市/专区/品类专场推介会（多场）

　　· 参展范围

　　火锅底料调料展区：火锅底料、汤料、蘸料、酱料、调味料、调味油等；

　　火锅特色食材展区：牛羊畜禽肉、丸滑制品、水产品、速冻品、毛肚、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、菌菇、火锅面、豆制品、粉丝粉条、时令蔬菜等；

　　火锅酒水饮品展区：酒精类饮品（白酒、黄酒、啤酒、果酒等）、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、现调饮品、奶茶、甜品及速溶饮品、纯净水等

　　火锅休闲小吃展区：酥肉、糍粑、麻花、年糕、薯条、锅巴、自热火锅等；

　　机械设备展区：包装机械、食品加工设备、包装印刷机械、数控设备、包装材料、速冻设备、调汤机、炒料机、食品饮料机械、智能设备（配菜机器人等）、餐厨垃圾处理设备、厨房设备（洗碗机、电磁炉、冰箱冰柜、制冰机、中央厨房）等；

　　配套服务展区：火锅软装家具（桌椅等）、餐具、包装、外卖、信息化软件、营销策划、培训服务、装修设计、纸品、一次性用品、服饰工装等；

　　餐饮品牌加盟展区：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、新茶饮及餐饮服务类品牌等；

　　城市/区县展区：产业园、物流园、专业市场、种植养殖基地、名特优新农产品等；