重庆农村过年聚餐:吃九大碗
导语 在城市生活的久了,还记不记得农村过年的习俗?农村的请人帮忙一般是自家屋里人或者是周围的邻居搭把手,而厨子不是当地有名的就是在外面请的师傅,但是菜的话基本上差不多!
吃席散场后就是各回各家各找各妈了,主客可能还会留着继续打麻将!
这个时候主家的后勤任务来了,就是马上打扫完一顿席过后的风云残卷,准备下顿席了!
所以在农村办酒席的确不容易,请厨子要给工钱,请人帮忙如果是邻里之间要酒席办完之后再专门宴请邻里感谢帮忙,不是邻里就要给钱咯!
而且一场酒席下来,家里就乱成猪圈了,整理起来都要几乎一整天的时间,有时候客人送的礼钱可能还不够办酒席的钱,所以现在很多农村的也就图轻松在酒店里办酒席了!
当然这种坐席文化也不可能完全被代替,大多数农村人还是选择在自家屋里办酒席,这样也比较热闹!
小编后语:小时候,总是期盼吃九大碗!因为那时不但能够“大开杀戒”,还能包扎宝,回学校去“炫耀”一下!