重庆主城及周边拔萝卜的地方推荐(时间+价格)
导语 周末休息之际,和三五好友驾车到近郊拔萝卜,成了不少上班族双休日的新耍法。主城周边都有哪些地方可以拔萝卜?除了拔萝卜,还有哪些可以玩的?
民间老话说:冬吃萝卜夏吃姜。现在已到了萝卜上市的季节。重庆萝卜远销东北、广东等地,自然品质相当不错。周末休息之际,和三五好友驾车到近郊拔萝卜,成了不少上班族双休日的新耍法。主城周边都有哪些地方可以拔萝卜?除了拔萝卜,还有哪些可以玩的?
市农委专家董鹏介绍,重庆适宜种植萝卜,这个季节的萝卜刚好到了成熟期,且没有空心,是最佳食用的季节。萝卜的口感,影响因素主要有土壤和培养技术。加上现在还没有空心萝卜,外表光滑的萝卜是首选,这证明土壤和培养技术都没问题。
有市民认为,外表炸裂的萝卜口感更好,把萝卜买回来放进冰箱几天,会更甜。董鹏说,这可能是一种误解。外表炸裂,证明萝卜水分很重,而把萝卜买回家放冰箱几天,很可能是由于根茎类蔬菜的后熟效应———采摘时,菜农往往不会等到菜品成熟,以免蔬菜一卖出就坏掉。市民买回家后放几天,很可能到了成熟期,萝卜自然就好吃了。
重庆主城及周边拔萝卜的地方推荐
地点:巴南区东温泉镇鱼池村
品名:春不老(因其春天不抽苔开花、不空心而得名)
特点:个大、头圆、色白、皮薄,口感回甜,嫩脆化渣
成熟期:每年12月底次年1月初
重量:每个约2-3斤
采摘价格:每斤2元左右
春不老萝卜产于巴南区东温泉镇海拔700多米的鱼池村。该村党委书记肖青介绍,这里的砂质土壤富含人体抗癌微量元素———硒,独特的气候和土壤优势使萝卜具有个大、头圆、色白、皮薄、味甜、汁多、化渣、脆嫩等特性。
春不老成熟期在12月底次年1月初,至春节前均可采摘。这种萝卜平均重3斤,市民可直接到地里采摘,价格在每斤2元左右。市民除了拔萝卜外,还可到东泉镇泡温泉,鱼池村到东泉镇车程约40分钟。
采摘路线:上渝湘高速在石龙下道,出收费站后向右行驶,穿过石龙场镇,在石龙中学前200米左右,向右行驶进入村道,行驶10公里到鱼池村。
地点:丰都县龙河镇长坡村
品名:长岭萝卜
特点:口感脆嫩,清爽可口,烹煮时间短
采摘价格:每斤1.2元左右
丰都龙河镇长坡村汪书记介绍,当地最有名的是长岭萝卜,这里全年无霜期长,日照充足,土质为沙壤土,有机质含量丰富,加之土壤昼夜温差大,有利于萝卜块根的生长发育。这里的萝卜大的重约3斤,小的约7、8两,市民到地里采摘价格约为每斤1.2元,每年12月末1月初进入成熟期。市民可下地采摘。
采摘路线:经南涪路上泸渝南线高速至丰都,沿泸渝南线高速公路行驶9.1公里,在龙河大桥从丰都出口离开向右转进入丰都互通,沿S105行驶至S203,再经江马路、沿河路到达长坡村。