重庆美食地图 从主城吃到区县

　　涪陵

　　油醪糟汤圆

　　小编很喜欢吃涪陵的油醪糟汤圆，精做细熬出来的油醪糟汤圆油醪糟汤圆，而且营养丰富。

　　葛根羹

　　葛根羹也是个好家伙!不仅能帮助女性调经养颜，还有生津止渴、止泻等一系列作用。

　　榨菜鱼

　　榨菜鱼也是一道硬菜，颜色鲜红，辣而不燥，不上火。鱼肉滑嫩，麻味进口，舌头、嘴唇上像有蚂蚁在爬动。

　　京酱风肉

　　京酱风肉以色美味鲜，爽口不腻而闻名。肥而不腻，越品越浓，具有酱香味浓，紫绛泛红的京酱固有风味。

　　綦江

　　北渡鱼

　　快煮出锅的白渡鱼嫩如豆腐，用舌一抿就能剔出刺。

　　赶水萝卜干

　　吃稀饭就爱下点咸菜，綦江的赶水萝卜干你试过没有?

　　东溪黑鸭

　　白市驿有板鸭，而綦江有东溪黑鸭，咸甜结合的味道，包你喜欢。

　　扶欢米粉

　　不晓得各位吃货吃过綦江的扶欢米粉没有，确实很不错。汤鲜味浓，入口不油腻，肉粒香而耐嚼，推荐!

　　荣昌

　　铺盖面

　　铺盖面真的是性价比的代表，几块钱一碗，除了有一张极富嚼劲的面皮，还能喝到鸡汤，能吃到豌豆、臊子，感人!

　　黄凉粉

　　黄凉粉属于荣昌人一年四季都离不开的美食，既物美又价廉。

　　卤白鹅

　　荣昌卤鹅的名气很大，街头巷尾都能看到。它色泽金黄发亮、五香味浓、粑软适中、肉感香嫩，下酒菜首选。

　　猪油泡粑

　　猪油泡粑也是荣昌的一道名小吃，特色泽淡黄，清甜可口，光滑软嫩。

　　合川

　　鸡肉抄手

　　抄手我们吃过不少，而鸡肉抄手并不多见。合川的鸡肉抄手馅心细嫩、汤汁鲜美。

　　合川米粉

　　合川米粉名声在外，米粉烫熟后，淋上红烧的羊肉汤和羊肉，放入调料，色香味俱全。

　　合川肉片

　　合川肉片颜色金黄，口味咸鲜，外酥里嫩，很受食客的喜爱。

　　合川桃片

　　桃片是小编从小吃到大的小零食，片薄绵软，口味甘甜，中间还夹着果仁!

　　青草坝萝卜卷

　　青草坝萝卜卷可是非物质文化遗产哟!它的制作周期大概需要20来天，有麻、辣、鲜、香、脆、甘等特点。

　　合川羊杂汤

　　应该有很多人和小编一样，特别喜欢吃合川羊杂汤，膻味压得很好，味道很鲜美。

　　大足

　　丁家坡洋芋

　　吃货们应该都吃货丁家坡洋芋吧，佐料是它的精华，又辣又爽，巴适!

　　冬尖

　　大足冬尖冬尖色泽油褐，质地鲜嫩，香味浓郁，质脆回甜，营养丰富。

　　跳水鱼

　　跳水鱼用的是不喂饲料的农家鱼，所有肉质细嫩。辣味十足，香气扑鼻。

　　邮亭鲫鱼

　　邮亭鲫鱼也曾在美食界掀起一股旋风，粉丝多得很!汤鲜肉嫩，滋味深透全鱼，麻辣香浓，越吃越香，令人欲罢不能。

　　南川

　　糯米油棕

　　糯米油棕是南川民间流传很久的一道小吃，棕皮酥脆，粽肉柔和，糍糯鲜香。

　　灰粑

　　灰粑也有上百年的历史了，不过小编也没吃过，不知道是个什么味!

　　南川方竹笋

　　方竹笋大家都吃过吧，肉质丰厚，纤维细脆、化渣、口感好。

　　鸡丝豆腐脑

　　鸡丝豆腐脑的特点在于加入了用金钩墨鱼等调成的鲜汤，再加上鸡丝等佐料。