磁器口,重庆最后一条老街的美食之旅
导语 磁器口美食有什么?磁器口美食有哪些?重庆本地宝为您带来磁器口美食的相关信息。
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千年古镇磁器口-距今已有两千年的历史
浓郁纯朴的风格...吸引了不慕名而来的游客
除了复古的阁楼外、美食、美景、美女,目不暇接!
炎炎夏日,重庆大多本地人喜爱磁器口
不仅仅为了美景,更多的是冲着
香辣无比的鸡杂、毛血旺而去...
在这里
还隐藏了不少地道美食
你造吗?
你造吗?
你造吗?
童年记忆
▲磁器口的冰糖葫芦
▲老重庆人都知道的——搅搅糖
▲麻辣鲜香的羊肉串
▲竹筒粑
▲猫儿面
(*^__^*) 嘻嘻……好吃佬们这些够不够
好吃妹儿,每次一到磁器口就无法控制自己的胃
今天、必须又得大干一场
一大波美食店铺袭来
准
备
好
go
不要太诱人
鸡杂干锅
多一家古镇鸡杂
走在磁器口大街上,你总会看到一家人气火爆的餐馆,这个店因其香辣无比的鸡杂而名声大噪,天天都要排长龙。
鸡杂一锅端上来,你会发现满锅都是辣椒,外地来的朋友看到豆可能有点遭不住。如果吃不了辣的话,可以和老板说要微辣的口味,但是很多重庆人直接开口上阵。鸡杂切的很细小,很入味,虽然辣味冲天,但是若喝上一瓶啤酒的话,那简直是神清气爽。
人均:¥33
地址:沙坪坝区磁器口正街65附1号
手工糍粑传统小吃
糍粑大概是西南地区大家都喜欢的小甜食吧,磁器口古镇上有好多手工糍粑店铺,这家人气很高围了很多人,这种糍粑是手打出来上锅蒸,然后撒上花生碎、豆面和砂糖,吃起来还是热乎乎的,糯糯的有点年糕的感觉。
全是手工制作的,现场打造,货真料实。一碗要6元钱,但是一个人吃够了,糍粑球球非常可爱,吃起来爽口细腻,绵绵的,软软的。对于很多人来说,这种手工糍粑承载了很多人怀旧的情绪。
人均:¥6
地址:沙坪坝区磁器口正街65附1号
桂浆酸奶格桑家藏式酸奶
格桑,藏语译为美好时光。店面精心的装修已经让不少文艺青年欲罢不能。外面看这店装修很有特色,被整个绿树成荫环绕,里面的装修风格跟他们的名字一样带有藏族特色,从名字到环境再到酸奶都有藏族特色。
店内招牌:桂浆酸奶 ,很有藏族特点的小碗里面,盛着很浓稠的酸奶,酸奶上浇了桂花浆。
老板特别嘱咐,不用搅拌,直接挖着吃就可以。
酸奶口感相当粘稠,如果单吃酸奶就很酸,没有任何甜味。陪着桂花浆一起入口就刚刚好~跟其他地方比,这个酸奶确实是要浓稠很多,吃在嘴里并不是马上完全融化,有很快里面时间可以咀嚼到它的口感。
人均:¥20
地址: 沙坪坝区 磁器口古镇横街81号(宝轮寺方向前行100米)
柴火鸡创戈农家柴门
农家柴门其实就是做柴火鸡的,大家逛完磁器口的小吃街之后,等到要到吃晚餐的时候,这里通常都是内外座无虚席的,可见其生意的火爆程度。
烧的时候是用真正的柴火烧的哦,一口铁锅一个斗笠农家范儿十足,厨师先将鸡肉炒制好,再下调料,等到起锅时已经非常入味,烟也不是特别大。配料主要有土豆、芹菜等,整个出品很不错,鸡肉大块,很嫩。鸡杂汤也做的不错。
鸡肉和配菜的分量还是比较多的,在这种环境下吃饭,感觉有些许复古的风格,鸡肉鲜嫩入味,再配上蒸的粑粑,好吃的要哭了!煮到后来,吃锅里的五花肉、大蒜还有,真是太惊艳了。
人均:¥50
地址: 沙坪坝区 磁器口南街18号(加油站上行100米三千城路口处)
乌鱼汤乌鱼养生馆
如果你是喜爱清淡口味的,那这家乌鱼养生馆一定合你的口味。这家鱼汤里会放柠檬,感觉保留了乌鱼的原味,环境和服务都不错。
做法挺特别的,可以理解为一鱼三吃,端上来的鱼汤很鲜美,里面是鱼块,是除掉最好部位鱼肉之外的次好的鱼块,再者是新鲜的鱼片算是第二吃,很薄很新鲜,一烫就好吃。第三吃是炸鱼骨,异常的好吃,就是要吐鱼骨头,略麻烦。
除了鱼肉非常鲜嫩爽口以外,鱼汤也十分好喝,感觉很鲜很纯。
人均:¥40
地址: 沙坪坝区 瓷器口加油站对面(近808公交车站)
【最后】
游玩离开时!
你一定不要忘了!!
买一包老字号磁器口陈麻花!!!
陈麻花陈建平麻花店
陈麻花如今几乎成为重庆磁器口古镇的代名词,也成了重庆特色小吃的典范代表。整个磁器口,几乎每天排队最长的就是这家店了。麻花味道酥软,清脆可口,吃完之后嘴里都留有余香。十几块钱一包,品种丰富,可以自己选择喜欢的味道,最畅销的是冰糖口味和麻辣椒盐口味,那种麻和侵入喉咙的微辣,总让人怀念起重庆的火锅、小面。
新鲜出炉的麻花香喷喷的,口感很不错,即使吃多了也没有腻的感觉。颜色也非常油亮,上面黏着很多芝麻。
这是包装袋的样子,附有老重庆的文化气息,一袋的分量还是算多的,一个人吃不完。简直是出门在外必备小吃良品,也是送亲戚朋友的好礼物。
人均:¥21
地址:重庆市沙坪坝区磁器口牌坊口左边第一家
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