重庆有哪些特色砂锅美食
导语 淳厚的砂锅,闻到热气溢出的香味,煨出的汤也是鲜香麻辣,一股暖意涌上心头。一起来看看重庆的特色美食吧!
下雨天,找一家小店歇息,点一份砂锅米线儿。看着端来的淳厚的砂锅,闻到热气溢出的香味,煨出的汤也是鲜香麻辣,一股暖意涌上心头。
来看看美味砂锅大推荐吧!
1、砂锅主义
一听这个店的名字都是主打砂锅,用砂锅盛菜品,红烧肥肠、毛血旺、蒸蛋,鲫鱼......尤其是蒸蛋,入口即化!
砂锅主义的饮料、米饭、茶水、咸菜都是自助的,味道还不错。服务态度也挺不错,有要求就会过来帮解决。总体来说还是比较划算的。
人均:31元
地址: 江北区 大融城星天广场6楼
2、砂僧砂锅米线
店铺装修比较简约,很符合当前年轻人的生活习惯。
米线当然要点霸道肥肠米线,他家砂锅是那种像坛子样的,肚子比较大,但是口也不是太小,端过来之后就是觉得砂锅比较精致。夹起一口米线,吃起也是安逸,还有肥肠,咬一口软软糯糯,香味带口中弥漫,汤也好喝。
桂花凉糕也是好好吃!红糖浓稠,凉糕上撒一些干桂花,入口香甜凉爽,巴适!这个环境和砂锅的设计,好吃妹儿觉得更适合饭点休息的人来吃,或者小情侣来这里边吃边聊,环境不闹腾,值得尝试!
人均:17元
地址: 江北区 观音桥星天广场6楼御满庭旁(大融城6楼“今日铁板烧舞台”左侧通道)
3、上三品砂锅演义
店铺比较宽敞,装修得也比较简约,总的来说环境还是挺适宜的。
要说砂锅做出来的东西,味道就是不一样,食物受热均匀,味道就比较浓郁。点了麻辣苕皮,最爱吃苕皮,很下饭,还有芋儿鸡,鸡肉品质比较好,味道还是可以。
他家菜品分量足,足够一些好吃狗吃得正好,可谓物美价廉,人均消费不到30,能够吃饱吃好,好吃妹儿觉得相当实惠!
人均:23元
地址: 九龙坡区 杨家坪正街11号豪客来2楼334号