重庆人吃烧烤必点的24种菜

导语 作为一个地道的重庆吃货,不知道重庆人吃火锅点的菜,那是不合格的,小编来给大家介绍分享!一起来看看吧!

  13、鱿鱼

  鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,最常见的是夏季来临,路边一个个售卖铁板烤鱿鱼的摊子。一张桌子,两个灶台,满地的烧烤签,就这样天天围着一圈子人,吃得有滋有味的。

  14、鸡柳

  鸡柳是用鸡胸肉切成条状,像一条条的柳叶,所以叫鸡柳 。大家都吃过,这鸡柳似乎就是为烧烤而生的。

  【素菜篇】

  15、烤茄子

  现在街头流行的小吃中,烤茄子算是比较特别的,做好的烤茄子颜色诱人香味扑鼻,让人不想错过。

  16、土豆片

  17、黄瓜

  烧烤至半熟的黄瓜,既有烧烤的美味,更保留了原有黄瓜的清爽口感。

  18、韭菜

  19、馒头

  看见金黄色的馒头是不是很有食欲?没错,这馒头闻起来香,吃起来更香。

  20、青椒

  21、面筋

  面筋是北方地区一种十分常见的烧烤食品,以小麦面筋为原料,用铁丝或竹尺穿成一串,在炭火上烧烤。在烤熟的面筋撒上辣椒粉、孜然粉等调料,味道辛辣可口,嚼劲十足。

  22、莲藕

  23、玉米

  烤玉米很多人都吃过,很香。在烧烤菜品中,烤玉米就是一边蘸酱一边烤,这样出来味道就会更棒!

  24、金针菇

  25、丸子类

  各种丸子,鱼丸、肉丸等等,烤出来的味道很是不错的啦。

  饮料篇

  1、冰粉

  2、绿豆汤

  3、醪糟小汤圆

  作为能吃会耍的重庆人,除了上边的提到的东西,当然还有什么鸡爪、鸭脖之类的也都是烧烤中能见到的。那么,你们在吃烧烤的时候,又会点哪些菜呢?

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