杂粮月饼怎么做好吃 杂粮月饼配方

导语 杂粮月饼怎么做好吃呢?小编来给大家介绍分享杂粮月饼的做法以及配方,赶紧的来瞧瞧吧!

  杂粮月饼多以家庭制作为主,成本相对市场购买的价格会低很多。

  制作配方

  皮料

  豆渣、玉米面、黑芝麻粉、椰丝、小苏打少许

  馅料

  红豆沙馅、核桃仁、瓜仁、

  选材及馅料可根据自己喜好参考

  制作过程

  1.柔和好皮料

  2.把馅料包入皮料

  3.放入模子或手工让月饼成型。

  4.放入蒸锅蒸5-8分钟 或 表面洒点水在放入烤箱烤3-5分钟即可

  杂粮月饼的市场

  月饼的历史发展到今天,不仅仅停留在食用的层次,已逐步演变为一种流行的节日食品,作为馈赠礼品的形式出现,走向偏商业化的道路。市场上仍然以广式月饼、京式月饼及琼式月饼等为主流。类似杂粮月饼的品种还未正式走向商业化,但依然有许多人比较钟情于相对健康的杂粮月饼。相信在不久的将来,杂粮月饼将得到更多人的认可。

各种月饼的配方、做法大全
莲蓉月饼
鲜肉月饼
栗蓉月饼
豆沙月饼
五仁月饼
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冰皮月饼
冰淇淋月饼
果蔬月饼
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杂粮月饼


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