果蔬月饼怎么做好吃 果蔬月饼的配方

导语 现在的月饼一般都很腻,朋友们可以试试果蔬月饼,小编来给大家介绍分享果蔬月饼怎么做好吃,赶紧的来看看哦!

  果蔬月饼,汉族节日食品,特点是馅料主要是果蔬,馅心滑软,风味各异,馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果浆,因此更具清新爽甜的风味。

  原料

  冰皮预拌粉500克

  糖粉150克

  白奶油150克

  冰开水250克

  制作

  将糖粉,水放在打蛋机内,搅拌至糖溶化。

  将冰皮加入1搅拌3分钟再将白奶油加入一起拌匀至光滑放冰箱内静置30分钟。

  凤梨馅300克。

  皮馅比重3:7。

  成型

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